Ercavio Blanco

Romazini: 5/5 Sterne

Ein wunderbar aromatischer Weisswein aus der spanischen La Mancha. Die autochtone Airen gibt Frische und Sauvignon Blanc ergänzt die Aromatik. Ein toller Wert, zum Apéritif oder zu leichten Sommergerichten.

Robert Parker: 86/100 Punkte

Jahrgang 2007: Bis zu 80 jährige Reben geben dem frischen Weisswein einen aromatischen Charakter. Helles Strohgelb mit Zitrusaromen und Melone. Reif und balanciert, hervorragender Wert.

Der Winemaker

Der Blanco wird hauptsächlich aus der einheimischen Rebsorte Airen und etwas Sauvignon Blanc hergestellt. Mittels des reduzierten Ertrags der Weinberge des Airen erhält man ein feines und fruchtiges Lesegut. Ideal zur Vinifizierung eines frischen, fruchtigen und knackigen Blancos.

Stephen Tanzer: 88/100 Punkte

Jahrgang 2006: Grünliches Strohgelb, lebendiges Zitrus, grüner Apfel und ein Hauch weisser Pfeffer in der Nase. Kompakter und angenehm Weisswein. Ausgezeichneter Wert.