Seit mehr als 600 Jahren ist die Familie Bonotto mit Tezze am linken Piave Ufer verbunden. Die Veneto Weine werden aus traditionellen autochtonen Sorten wie Raboso aber auch den modernen, weltweiten Sorten wie Merlot ausgebaut. Wir haben folgende Weine degusiert:

1. Oseada 2008, Chardonnay, Bonotto delle Tezze.
Farbe: Klares Strohgelb.
Nase: Fehlerhafte Flasche, leichter Zapfen, verhaltene exotische Frucht, etwas gelbe Paprika, getrocknete Aprikose, etwas Honig.
Gaumen: Verhaltene Aromatik, im Auftakt leichter Zapfen, leichte Ansätze von Frucht.
Finish: Kurz und in der Länge etwas Zapfen.
Fazit: Aufgrund der fehlerhaften Flasche keine abschliessende Beurteilung. Für einen jungen 2008er Chardonnay wenig Lebendigkeit und Aromatik. Romazini 1-2/5.

2. Barabane 2006, Cabernet Franc, Bonotto delle Tezze.
Farbe: Klar, mittleres Rubinrot.
Nase: Aromatisch, weisser Pfeffer, Tabak und Gewürze, dunkle Frucht nach Kirschen und Pflaumen, Cassis.
Gaumen: Stahliger grüner Auftakt, junge rote Frucht, Peperoni, Schokonoten, markante Säure, feine Gerbstoffe, Alkohol markant.
Finish: Kurzer bis mittlerer Abgang, zurückhaltende Tannine, markante Säure.
Fazit: Rustikaler Stil, kurz am Gaumen, unharmonischer Körper sonst sauber. Romazini 2/5.

3. Potesta 2004, Raboso del Piave, Bonotto delle Tezze.
Farbe: Mittleres Rubinrot, etwas trüb, schöner Glanz.
Nase: Verhaltene Frucht, junge rote bis dunkle Beere, Gewürze, Pfeffer, etwas grün (vegetabil).
Gaumen: Mittlerer Körper, präsente saftige Säure, Gewürze, feine rotbeerige Frucht, erdig und stahlig.
Finish: Kurzer Abgang, wenig Struktur, markante Säure und erdig, verhaltene Frucht und leicht stahlig.
Fazit: Verspricht in der Nase mehr als der Gaumen zeigt. Markante Säure. Romazini 2/5.

4. Spezza 2006, Merlot, Bonotto delle Tezze.
Farbe: Mittleres Rubinrot, klar, leichte Ziegelreflexe.
Nase: Rote und dunkle Beeren, Brombeeren und Pflaumen, Tabak.
Gaumen: Rote Beeren, adstringierende Tannine, Leder, Schoko und etwas Erde. Typische Merlot-Aromatik.
Finish: Kurz bis mittellang. Verhaltene Struktur, Tannine und Frucht ebenfalls verhalten.
Fazit: In der heutigen Serie der schönste Wein. Romazini 2-3/5.

5. Raboso Passito 2007, Raboso del Piave, Bonotto delle Tezze.
Farbe: Dichtes Dunkelrot, fast schwarz.
Nase: Kompakt, dunkles Kompott, nussig, erdig, leicht oxidativ, Gewürze.
Gaumen: Sehr süss, fast likörartige Konsistenz, voluminös, dunkle eingemachte Frucht, Kirsche, Erdbeere, kaum Säure oder Gerbstoffe. Gewürze und etwas erdig.
Finish: Voller Körper, dicht und fast klebrig, von der Frucht über die Gerbstoffe zum leichten Muffton.
Fazit: Konzentrierter süsser Traubensaft. Säure und Gerbstoffe ausser Balance. Romazini 2/5.