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Bindellas Winzer in ZürichJedes Jahr lädt Bindella zur Verkostung der wichtigsten Weine aus ihrem Sortiment. Wir haben uns auch dieses Jahr umgesehen.
Die Highlights: - Rivera, Triusco, Primitivo, Puglia igt 2006, voluminös und doch elegant. - Antinori, Marchese Antinori, Chianti Classico docg Riserva 2005, einer der besten Werte überhaupt. - Antinori, Guado al Tasso, Bolgheri doc 2006, gewaltig in Nase und Gaumen. - Tenuta di Biserno, Bibbona, Il Pino di Biserno, Toscana igt 2006, grossartige Struktur und runde Länge. Solide wie meist: - Conti Zecca, Primitivo Donna Marzia, Salento Rosso IGT 2007, weich und saftig. - Masi, Campofiorin, Rosso del Veronese igt 2006, rund und sehr zugänglich. - Braida, Il Bacialé, Monferrato Rosso doc 2007, voluminös würzig. - Braida Bricco dell'Uccellone, Barbera d'Asti doc 2006, elegant bei schöner Länge. - Bruno Giacosa, Roero Arneis docg 2008, majestätisch. - Bruno Giacosa, Asili Barbaresco docg 2003, klassisch aristokratisch. - Antinori, Cervaro della Sala, Umbria igt 2007, Grandezza. - Antinori, Tignanello, Toscana igt 2006, sehr gelungen. - Antinori Il Bruciato, Bolgheri goc 2007, rund und kompakt. - Antinori, Antica Cabernet Sauvignon Napa Valley 2006, elegante Struktur bei filigranem Cabernet Körper. - Plozza, Passione Barrique, Veltlin IGT 2004, reif, kraftvoll und dicht am Gaumen. - Plozza, N°1 Numero Uno, Veltlin IGT 2005, weicher eleganter Körper. - Tenuta San Guido, Le Difese, Toscana igt 2008, rund und zugänglich elegant. - Tenuta San Guido, Guidalberto 2008 (Fassprobe), der 07er war runder und eleganter, noch sehr grün. - Tenuta San Guido, Sassicaia, Bolgheri Sassicaia doc 2006, spektakulärer Auftakt, danach noch jung. - Tenuta di Biserno, Insoglio del Cinghiale, Toscana igt 2008, mehr Wein als Difese und Volte! - Tenuta dell'Ornellaia, Bolgheri, Le Volte, Toscana igt 2008, rund und weich, in der Länge etwas grüner. - Tenuta dell'Ornellaia, Ornellaia, Bolgheri doc 2006, vielschichtig, lang und schon sehr zugänglich. Kommentare | Kommentar schreibenEs wurde zu diesem Beitrag noch kein Kommentar abgegeben.
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