Champagne Cuvée Jouette "Prestige" Brut

Romazini: 4/5 Etoiles

Le Winemaker

Issue de nos meilleurs terroirs, ce champagne est conservé au minimum pendant 5 ans dans nos caves. De couleur or pâle, sa robe laisse apparaître une effervescence d'une grande finesse et un cordon persistant.
Le premier nez est discret et élégant avec des fleurs blanches et d'amandes douces. L'impression en bouche est d'abord tendre et souple à la fois, légèrement crémeuse.
Toute la complexité de ce vin se révèle ensuite avec des aromes brioches toastée et de fruits cuit. Le voyage se termine par une finale longue et suave.